PIZZE STAGIONALI
PIZZE STAGIONALI
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SFUMATURE DI ZUCCA
IMPASTO NAPOLI, MOZZARELLA, ZUCCA AL FORNO, PORCINI SPADELLATI, LARDO DI PATANEGRA.
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CROCC
POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, PEPERONI GRIGLIATI, PANCETTA CROCCANTE, CIPOLLA FRITTA CROCCANTE.
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MALGA
POMODORO, MOZZARELLA, SOPPRESSA NOSTRANA, FORMAGGIO A SCAGLIE DI MALGA ZEBIO.
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MONTAGNA INNEVATA
IMPASTO NAPOLI, POMODORO, MOZZARELLA, RADICCHIO DI TREVISO, MASCARPONE, LARDO DI PATANEGRA, GRANELLA DI NOCI.
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PIZZE GOURMET
PIZZE GOURMET
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ARGENTINA
IMPASTO AL MAIS MARANELLO, MOZZARELLA, CODE DI GAMBERO AVVOLTE IN PANCETTA CROCCANTE, PASTA KATAIFI, PESTO DI PISTACCHI DI BRONTE, GRANELLA DI PISTACCHI DI BRONTE.
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COLORI D’AUTUNNO
IMPASTO CLASSICO, MOZZARELLA, FUNGHI MISTO BOSCO, PARMIGIANO, SPECK IN COTTURA.
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TRIONFO DI SAPORI
IMPASTO NAPOLI, POMODORO, OLIO ALL’AGLIO, STRACCIATELLA, CHORIZO, BASILICO.
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IMPERIALE
IMPASTO AL MAIS MARANELLO, BUFALA CAMPANA D.O.P., BASILICO, POMODORO A FINE COTTURA, PORCHETTA.
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PECCATO DI GOLA
IMPASTO CLASSICO, POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, PATATE FRITTE, SALSICCIA, SALAMINO, PANCETTA CROCCANTE.
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PRELIBATA TENTAZIONE
IMPASTO NAPOLI, POMODORO, SALAMINO, GORGONZOLA, STRACCIATELLA, SALSICCIA, CIPOLLA CARAMELLATA.
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PROFUMO DI LATTE
IMPASTO ALLA NAPOLI, POMODORO, STRACCIATELLA, ROSE DI CRUDO DI PARMA 24 MESI, RICOTTA AFFUMICATA.
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ESTATE IN FIORE
IMPASTO ALLA NAPOLI, BUFALA CAMPANA D.O.P., CILIEGINO, RUCOLA, CRUDO, GRANA, BASILICO.
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NOTE CARAMELLATE
IMPASTO NAPOLI, POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, PORCHETTA, STRACCIATELLA, CIPOLLA CARAMELLATA.
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BASILICO FRESCO
POMODORO, STRACCIATELLA, CRUDO DI PARMA, DATTERINI MARINATI AL PESTO GENOVESE, PETALI DI FIORI EDULI, BASILICO.
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PIZZE CREATIVE
PIZZE CREATIVE
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SIMPATIA
POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, PEPERONI FRESCHI, PANCETTA.
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TIROLESE
POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, NOCI, PANNA, SPECK.
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ALTOPIANO
POMODORO, MOZZARELLA, ASIAGO, FUNGHI, PORCHETTA COTTA AL FORNO.
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ARCOBALENO
POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO, GORGONZOLA, PORCINI, PORCHETTA.
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DELIZIA
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, PHILADELPHIA, CRUDO DI PARMA.
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DIVERSA
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, GRANA, PANCETTA CROCCANTE.
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FANTASIOSA
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, GRANA, GORGONZOLA, ASIAGO.
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JOLLY
POMODORO, MOZZARELLA, RADICCHIO, ASIAGO, LARDO, GORGONZOLA.
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MESSICANA
POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, SALAMINO, PEPERONI GRIGLIATI, PEPERONCINO.
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QUADRIFOGLIO
POMODORO, MOZZARELLA, CIPOLLA, GRANA, SALSICCIA, PEPERONI GRIGLIATI, PANCETTA CROCCANTE.
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PIZZE TRADIZIONALI
PIZZE TRADIZIONALI
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FANTASIA (CREA LA TUA PIZZA)
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QUATTRO FORMAGGI
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4 STAGIONI
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI.
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BARCHETTA INDIAVOLATA
IMPASTO NAPOLI, POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO LEVONI, ORIGANO, BUFALA CAMPANA D.O.P, PANCETTA.
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CALZONE
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI.
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CAPRICCIOSA
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI.
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CRUDO E MASCARPONE
POMODORO, MOZZARELLA, CRUDO, MASCARPONE.
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DIAVOLA
POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO LEVONI.
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FOCACCIA
IMPASTO NAPOLI, OLIO EXTRAVERGINE, ROSMARINO.
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MARGHERITA
POMODORO, MOZZARELLA, ORIGANO.
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MARGHERITA DOC
IMPASTO NAPOLI, POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.C., BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE.
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MARINARA
DOPPIA PASTA, POMODORO, OLIO ALL’AGLIO, ORIGANO.
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NERONE
MOZZARELLA, PANCETTA CROCCANTE, PORRO.
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PARMIGIANA
POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, ORIGANO, GRANA.
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PATATOSA
POMODORO, MOZZARELLA, PATATE FRITTE DIPPERS.
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PATAW
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL, PATATE FRITTE DIPPERS.
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PRIMAVERA
POMODORO, MOZZARELLA, CILIEGINO, BUFALA CAMPANA D.O.P. A FINE COTTURA.
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PROSCIUTTO E FUNGHI
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI.
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RADICCHIO E PANCETTA
POMODORO, MOZZARELLA, RADICCHIO, PANCETTA.
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ROMANA
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, FIOR DI CAPPERO, OLIVE TAGGIASCHE.
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RUSTICA
POMODORO, MOZZARELLA, PEPERONI GRIGLIATI, PORCINI, SALSICCIA, GRANA.
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SPECK ASIAGO PORCINI
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STRACCHINO E RUCOLA
POMODORO, MOZZARELLA, STRACCHINO, RUCOLA.
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TONNO E CIPOLLA
POMODORO, MOZZARELLA, FILETTO DI TONNO, CIPOLLA.
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VALTELLINA
POMODORO, MOZZARELLA, BRESAOLA PUNTA D'ANCA, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE.
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VEGETARIANA
POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI GRIGLIATI, CIPOLLA.
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VENETA
POMODORO, MOZZARELLA, RADICCHIO, SALSICCIA, GRANA.
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VERDE E SPECK
POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, SPECK.
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VIENNESE
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL.
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BIBITE
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ACQUA FRIZZANTE
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ACQUA NATURALE
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COCA COLA
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COCA COLA ZERO
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FANTA
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FUZE TEA PESCA
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FUZETEA LIMONE
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LEMONSODA
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BIRRE
BIRRE
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CHIMAY
La Chimay Tappo Rosso è una birra scura, di un bel colore ramato, rifermentata in bottiglia; la schiuma è persistente, abbondante e cremosa, formata da bolle piuttosto grandi. L'aroma è inizialmente speziato, tendente poi al malto e al fruttato. Il gusto è setoso, accompagnato da un leggero tocco di amaro. Birra corposa, poco frizzante e equilibrata. Retrogusto morbido e di discreta persistenza. Al momento del consumo la birra va versata lentamente: il sedimento che si forma sul fondo non deve finire nel bicchiere per evitare che il lievito prenda il sopravvento sul gusto. Nella sua versione da 75cl è chiamata anche “Première".
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LUPULUS 0,75
Lupulus è una bira bionda, rifermentata in bottiglia tipo champagne. La scelta di non filtrare e non pastorizzare questa birra assicura il mantenimento delle specifiche caratteristiche organolettiche. Il retrogusto secco e i sentori di coriandolo e buccia di arancia donano a queste specialità e leggerezza, e allo stesso tempo aromi decisi.
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DE RANKE SAISON
Saison dal colore dorato, con schiuma molto chiara. Alnaso gli aromi sono fruttati (frutta gialla), miele e unaleggera pepatura. Il gusto concorda con l'aroma, sisente il dolce del miele che lascia spazio a note citrichedi limone e luppolate, leggermente tostate.Retrogusto amaro ed erbaceo.
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CORSENDONK
Belgian Strong Ale dal color ramato con riflessi rossi. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di lievito e spezie. Dolce al palato, anche qui le note percepite sono inizialmente quelle dolci di malto e caramello che lasciano spazio ad un nale lievemente amaro dato dalla luppolatura gentile.
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KWAK
La Kwak è una birra belga dal colore ambrato ramato sormontata da una grande schiuma bianca. L'aroma è dolce, con sentori di caramello e lievito e delle note di frutta e spezie. Il suo sapore è dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti caramellati. Tutto ciò la rende una birra dolce, ma non troppo, e liscia. Il tutto è completato da una bella amarezza durante la degustazione che equilibria l'insieme.
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LANDBIER
Landbier Original 1857 è una birra a bassa fermentazione con un certocarattere: sostanziosa, gustosa e fresca. In origine, al tempo della fondazionedel birrificio, veniva conservata in botti di legno nelle fredde cantine diBayreuth fino alla completa maturazione.
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ROMAN BLANCHE
Questa birra, con l’aggiunta di frumento e spezie, è uno dei più deliziosi prodotti della Ardenne amminghe. Si tratta di una classica birra “bianca”, dal sapore fruttato e leggermente acidulo, ma che conserva il giusto equilibrio grazie all’altissima qualità dell’acqua con cui è prodotta.
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FEI MI
Si presenta naturalmente velata, di un bel colore dorato chiaro ed una schiuma particolarmente compatta. All’olfatto i luppoli utilizzati e in particolare il Sorachi, la rendono fine ma al contempo profumatissima, incuriosendo il naso con sentori di fiori bianchi , frutta a polpa chiara e agrumi.
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HEINEKEN
Birra lager al malto d'orzo e luppolo facile da bere e di gusto pulito, di un colore giallo oro con una schiuma non troppo persistente.
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ICHNUSA
Birra corposa fatta con puro malto d'orzo che presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione, con una bevuta morbida e una lieve nota amara nel finale.
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MORETTI
Birra chiara a bassa fermentazione, dal colore dorato e con un sapore delicato e leggermente amaro, prodotta utilizzando malto d'orzo e una miscela di luppoli pregiati che le conferiscono un aroma equilibrato con note floreali.
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FRITTI
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PORZ PAT SOTTILI
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PORZIONE DI PATATE FRITTE DIPPERS
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